老照片|看百年前的人們?cè)趺催^(guò)年

老照片

近年的春節(jié)氣氛越來(lái)越淡，老北京的風(fēng)俗絕大部分都已絕跡，這很令迷戀傳統(tǒng)民俗的人遺憾。百年前的春節(jié)（當(dāng)時(shí)稱“過(guò)年”）與現(xiàn)在迥然不同，現(xiàn)在，讓我們看看過(guò)去的老北京人是怎么“過(guò)年”的吧。

拜年作揖

“作揖”是中國(guó)人特有的社交禮節(jié)，自春秋時(shí)期就已流傳，拜年的作揖，又稱拱手禮，自明朝以后廣泛應(yīng)用于官俗各類社交場(chǎng)合。拜年時(shí)作揖要采取左手包右拳的姿勢(shì)，是因?yàn)橹袊?guó)人的文化傳統(tǒng)講究以左為尊。

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清朝末年四合院中放盒子

放盒子，那是一種把煙花和鞭炮合在一起放的種類，兩者結(jié)合，彼此呼應(yīng)。清時(shí)有《竹枝詞》專寫放盒子：“花燈徹夜是元宵，盒架高支望去遙，最怕層層分不斷，連皮帶骨一起燒。”

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芝麻秸挺直，象征“長(zhǎng)命百歲”

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清朝末年踩“祟”

踩芝麻秸

一來(lái)芝麻開花節(jié)節(jié)高，麻秸不是圓形而是帶棱的，風(fēng)干后踩起來(lái)聲音特別脆響，所以有“歲歲平安”的含義，二來(lái)芝麻秸挺直，一般總有一米多長(zhǎng)，象征“長(zhǎng)命百歲”；人們一邊踩歲，也就一邊祈祝自己一年更比一年好，能夠長(zhǎng)遠(yuǎn)地豐衣足食，“脆脆生生”地過(guò)好日子。院里撒祭灶時(shí)買的芝麻秸，盡情地在上面踩來(lái)踩去，美其名曰“踩歲（碎）”。大人小孩一齊踩歲，那芝麻秸被踩碎的破裂聲盡管遠(yuǎn)不如炮仗響亮，但噼噼剝剝的十分有趣，而且與人們“歲歲平安”的愿望相合。

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正月里，老北京人時(shí)興逛廟會(huì)

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京城中各大廟會(huì)、廠甸、白云觀等處都向百姓開放，這些娛樂(lè)場(chǎng)所都熱鬧非常。也有去較遠(yuǎn)的郊區(qū)如妙峰山等處拜佛，可謂人聲鼎沸。這期間也有民間花會(huì)在廟會(huì)上或街道上表演，有舞獅、踩高蹺、耍中幡、跑旱船等。

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清朝末年婦女出門上街逛廟會(huì)

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清朝末年百年前的孩子也喜歡買“半空”吃

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清朝末年正月不剃頭剃頭死舅舅

清初，滿清政府命令所有國(guó)民必須剪發(fā)。時(shí)人為懷念明朝，就在正月里不剪發(fā)，以表示“思舊”。但又不能公開與清政府對(duì)抗，于是就用“思舊”的諧音“死舅”，編唱了“正月剃頭死舅舅”的民謠。時(shí)至今日，全國(guó)仍有很多地方恪守著正月不進(jìn)理發(fā)店的習(xí)俗，這倒給理發(fā)師傅們每年放了一個(gè)月的“年休假”。

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崇文門內(nèi)大街上的一個(gè)挑夫?qū)⑦^(guò)年用的“密供”送往訂購(gòu)的富裕人家

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清朝末年白云觀廟會(huì)

老北京人過(guò)年時(shí)，孩子、大人的衣著都要煥然一新，大人要囑咐孩子聽話，相互間不許打架，成人之間也不許抬杠拌嘴，過(guò)年期間言談話語(yǔ)切忌打、殺、死之類不吉祥的語(yǔ)言，偶然間不慎摔壞了盤碗，全家人定會(huì)異口同聲地說(shuō)出“歲歲（碎碎）平安”，用以化解那不愉快的瞬間，創(chuàng)造一個(gè)和諧、吉祥的節(jié)日氣氛，高高興興過(guò)好“年”。

民國(guó)時(shí)期

現(xiàn)今無(wú)論中國(guó)還是海外華人都統(tǒng)一稱為過(guò)“春節(jié)”，但在中國(guó)五千年的歷史上卻一直稱之為“過(guò)年”。直至1913年(民國(guó)二年)7月，民國(guó)政府內(nèi)務(wù)總長(zhǎng)朱啟鈐向袁世凱大總統(tǒng)呈上一份報(bào)告，稱：“擬請(qǐng)定陰歷元旦為春節(jié)，端午為夏節(jié)，中秋為秋節(jié)，冬至為冬節(jié)，凡我國(guó)民都得休息。”但袁世凱只批準(zhǔn)以正月初一為春節(jié)，次年(1914年)起開始實(shí)行。自此，夏歷歲首就由以往的“過(guò)年”改成了“春節(jié)”。算起來(lái)，到今年（2016年）中國(guó)人“過(guò)春節(jié)”只有103年的歷史！

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民國(guó)時(shí)期叩拜長(zhǎng)輩

初一早晨晚輩給長(zhǎng)輩拜年，要行叩拜禮，即跪拜磕頭，未成年人給輩分較高的長(zhǎng)輩拜年時(shí)，尤其是孩子們給長(zhǎng)輩們磕頭拜年。還行這種禮儀。

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民國(guó)時(shí)期叩拜神靈

當(dāng)時(shí)的人們?cè)谟迂?cái)神和灶王爺?shù)膬x式時(shí)，都要行叩拜禮，以示誠(chéng)心。

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民國(guó)時(shí)期芝麻秸為“踩祟”

過(guò)年之前，小販挑著芝麻秸沿街叫賣，為的是過(guò)年“踩祟”用。

進(jìn)入臘月根兒，院子地上滿鋪著芝麻秸，大人小孩一齊踩，那芝麻秸被踩碎時(shí)發(fā)出噼噼剝剝的破裂聲，與人們“歲歲平安”的愿望聯(lián)系在一起。原來(lái)認(rèn)為“年”就是個(gè)“祟”，是個(gè)沒頭沒臉的大怪物，過(guò)年時(shí)就要跑來(lái)一次，必須把它攆跑，放炮仗和踩麻秸的目的都在于此。

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民國(guó)時(shí)期在商店購(gòu)買花炮

爆竹是中國(guó)特產(chǎn)，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng)，可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。

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民國(guó)時(shí)期元宵“邊搖邊賣”

每年春節(jié)老北京飯館售賣“元宵”。在繁華東的路邊，元宵“邊搖邊賣”。

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民國(guó)時(shí)期逛廟會(huì)

老北京人過(guò)年時(shí)最大的樂(lè)趣就是逛廟會(huì)。廟會(huì)為普通百姓的生活帶來(lái)了無(wú)限的樂(lè)趣。

老北京的寺廟多，所以廟會(huì)也多。據(jù)1930年調(diào)查，較大的廟會(huì)，城區(qū)就有20處，郊區(qū)有16處。以隆福寺、護(hù)國(guó)寺、土地廟、花市、白塔寺廟會(huì)為最。老北京廟會(huì)不但有風(fēng)味小吃，民間花會(huì)，還有各樣技藝表演。

老北京廟會(huì)上還經(jīng)營(yíng)各種百貨，大到古玩字畫、珠玉綾羅，小到針頭線腦、花鳥魚蟲，還有許多日用之物，是無(wú)所不包無(wú)所不有。

每到廟會(huì)時(shí)，京城各處的百姓匯聚而來(lái)，有購(gòu)買生活必需品的，有品嘗風(fēng)味小吃的，還有觀看花會(huì)表演的，還有的就是來(lái)“逛”的。

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